La bannière Les Marchés Tradition a été lancée en 1998 par les Marchands en alimentation Agora, anciennement connu sous la raison sociale Hudon et Deaudelin, propriété du Groupe Oshawa qui, un an plus tard, fut acheté par Sobeys.
Les premières épiceries ont ouvert leurs portes à Frelighsburg, Saint-Sauveur, Sainte-Agathe-des-Monts et Lac-Brome.
La nouvelle bannière visait à regrouper 25 épiceries au Québec de 6000 à 15 000 pieds carrés, soit une taille intermédiaire entre les supermarchés et dépanneurs. On en retrouve 43 aujourd’hui.
Le concept poursuivi par Les Marchés Tradition vise à mettre l’accent sur les produits frais, comme les fruits et légumes, la viande, la boulangerie, la charcuterie, les fromages et les mets cuisinés. Les Marchés Tradition offrent donc moins de produits en conserve ou en boîte, pour réserver près de la moitié de la superficie de vente aux produits frais. Leur slogan était d’ailleurs : « Tout frais, tout près ».
Entente de franchisage
Sobeys signe avec les propriétaires indépendants une « convention d’affilliation » pour l’exploitation d’un dépanneur sous la bannière Les Marchés Tradition d’une durée habituelle de cinq ans avec possiblement le droit de prolonger la durée pour une période de cinq ans et aussi un droit de premier refus durant la durée du bail si le bailleur reçoit une offre d’achat concernant les lieux loués.
Profil de la bannière
| Nom: | Marchés Tradition |
|---|---|
| Rang (bannières): | 34e sur 63 |
| # de surfaces: | 43 |
| Description: | Bannière d'épiceries de quartier |
| Franchiseur: | Sobeys Québec |
| Type de franchise: | Type C) Magasin franchisé |
| Date de fondation: | 1998 |
| Siège social: | Montréal |
| Site web: | Marché Tradition |