Julie Lemieux 坚持要做得更好

三河市内的Marché du Boisé 近几年已经成为不可绕过的目的地，甚至是当地微酿啤酒的研究中心。

这家Ultramar 旗下的Servi Express dynamique 便利店供应的啤酒品种之多，给人深刻的印象，装在不下 21 个冰柜里。

但不光有啤酒，还提供各种服务和商品，例如邮局柜台、洗涤服务区、糖果柜台、预制食品、多种葡萄酒，等等。

便利店的店主是Julie Lemieux，一位深有经验的女老板。她父亲于1998年买下该店，十年后，Julie 担任经理，又过了6年，即2014年，她从父亲手里买下了店铺。

“我是在便利店里长大的。12岁起，我把信用卡信息一张张输入到档案里。13岁开始，我再 Irving 加油站打工。后来，我学了管理，没想到有朝一日开起了便利店。”

受到竞争的刺激

在 AQDA 2015年举行的年会上，Julie 谈起她的经营之道：

“当我父亲开始专营微酿啤酒（microbrasseries）时，我们几乎是独此一家。买书后来，许多店也跟上来了。竞争迫使我超越自己，于是开发了社交网络。”

开放求稳定

Marché du Boisé店主关注维持雇员的长期稳定。

“我很开放，愿意根据每个雇员的情况调整上班时间。我们搞了许多业余活动：游泳池 Party，圣诞聚会，欢送晚餐等。”她说。

顾客满意

“我们有很多常客！我们还有一些搬到这里来的 Irving 加油站的顾客，说认识我们。有的顾客到办公室来同我聊天，他们并不拘束。他们很久就认识我父亲，很习惯于看到我，” 她微笑着说。

“现在，我收到很多邮件、评论，或订购啤酒，有些邮件是同我们在 Facebook 中有关，这让我们保持与顾客接近。”